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深圳市科莱厨房设备有限公司

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电磁炉厨房设备

西厨·双缸四筛电炸炉

产品介绍


1、节能省钱:

商用电磁炉热效率可达98%以上,它是由锅体直接发热,大大减少了热损耗;而传统燃油、燃气油炸炉的加热原理是先烧热炉灶,锅在炉灶上吸收部分热能加热食物,其余部分热能将对室内空气放热,热效率仅有30%~50%,热能耗量大、执效率低。创鑫利商用电磁炉长期使用成本最低,与传统灶具相比,可省钱40%~80%。


2、安全环保

无燃料泄漏、无明火燃烧,极大减少人员与环境的安全隐患,可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染,绝对的环保产品。


3、卫生健康

全不锈钢材质,全封闭结构,没有对于食品的二次污染,没有燃油燃气对于厨师的伤害,有利于客户与工作者的身心健康。


4、环境改善

操作平台干净,工作场地卫生,厨房燥热降低,刺耳噪音消除,这一切,极大降低了卫生工作的劳动强度,改善了厨房工作人员的工作环境,使其整个厨房环境干净舒适。


5、简便可靠

减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,使用可靠。


6、精确温控

大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用,可根据您不同的烹饪要求,灵活且精确的控制发热功率及烹调温度,既节能又保证食品美味,更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。


7、多功能型

可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应、场地以及安全条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高层建筑),极大地扩大了使用范围,并能最大限度地节约厨房空间,降低成本,提高利润,安装搬迁轻巧方便。


8、技术先进

全电脑控制——达到最佳烹饪效果

智能化设计——智能显示、自动保护、自动告警提示

软启动技术——延长使用寿命。

人性化设计——档位调整划杆操作,平稳过度,厨师调温烹饪易控易止。


9、品质优良

商用电磁炉采用优质材质,耐高温(600℃)、耐冲击,全不锈钢结构,密封设计。生产工艺精湛,质量控制严格,每一个生产过程都有严格的品质管控措施,产品达到了军工级要求。


10、性能稳定

经过各项稳定性测试,确保了产品零部件之间的高效能、高稳定运行,可连续加热10万个小时。


11、优质服务

我公司拥有研发人员,工程技术和售后服务专业人才,反应迅速,服务优秀,标准统一,免费保修。




发表日期:2016/12/12  浏览次数:
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